La grande cucina italiana vanta una gamma inesauribile di delizie del forno e della pasticceria. Sotto la guida dei più rinomati pasticceri italiani, Academia Barilla ha selezionato 120 ricette, raccogliendo nel volume Dolci tentazioni le 120 tappe obbligatorie del viaggio attraverso l’Italia del dolce, accompagnando il lettore con indicazioni precise su ricette e preparazioni, curiosità inedite e un ampio corredo fotografico. Per rendere la dolcezza accessibile anche al pubblico anglofono e francofono, Contextus ha curato la traduzione in inglese e in francese del pregevole volume di alta pasticceria con l’introduzione di Gianluigi Zenti, Iginio Massari e le ricette dello chef Mario Grazia.